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京都人氣鯛魚飯！Taisho HANANA（鯛匠 HANANA）｜溫暖系茶泡飯的感動滋味

來到京都旅行，如果你想吃一份真正代表京都「清爽、細膩、優雅」的味道，那你一定要試試Taisho HANANA（鯛匠 HANANA）！這家店以現烤鯛魚、鯛魚飯、茶泡飯聞名，是許多人吃完會直接列入「京都必吃前三名」的排隊名店。

尤其冬天冷風吹來時，喝上一碗熱呼呼鯛魚高湯，真的會幸福到起雞皮疙瘩！

📍店家位置：清幽京都巷弄的低調好店

Taisho HANANA 位於京都安靜的巷弄內，離主要觀光區不遠但又不會太吵雜，非常有京都小店的溫柔氛圍。店面不大、座位不多，建議避開尖峰時段或早點來排隊。

🐟特色亮點：現烤鯛魚 × 茶泡飯的京都靈魂

HANANA 最讓人念念不忘的，就是那烤得金黃的鯛魚！外皮微酥、肉質細緻又沒有腥味，單吃就超級迷人。

而更厲害的是它們的鯛魚茶泡飯（お茶漬け）。將鯛魚放在白飯上，接著淋上熱騰騰的鯛魚高湯——湯香瞬間爆出來，喝一口真的會讓人覺得「啊～這就是京都的味道」。

🍱招牌必點：鯛魚飯套餐（超暖心）

HANANA 的鯛魚飯套餐不但份量剛好，小菜也都很精緻。 尤其是微微的山椒香氣點綴在鯛魚飯裡，味道層次立刻升級。

💡 小撇步：湯建議分次加入，吃一半、泡一半，兩種吃法一次享受！

🔥吃過的人都說讚的理由

• 鯛魚烤得細嫩、完全無腥味
• 鯛魚高湯超暖胃，冬天喝會感動那種
• 口味清爽不油膩，吃完不會負擔
• 整體餐點很有「京都味」：優雅、細緻、舒服

☑️資訊總整理

• 店名：Taisho HANANA（鯛匠 HANANA）
• 地址：京都市內（依當地官網為主）
• 類型：鯛魚飯、茶泡飯、日本家庭料理
• 營業時間：11:00～20:00（可能略有變動）
• 平均消費：¥1,500～¥2,500／人
• 推薦菜色：鯛魚飯套餐、鯛魚茶泡飯、現烤鯛魚

👀整體評價：京都必吃的清爽系代表！

Taisho HANANA（鯛匠 HANANA）不是那種華麗、油香四溢的日本美食， 而是一家越吃越覺得舒服、越喝越暖心的京都餐館。

如果你正在安排京都行程，想找一餐真正「京都味」的美食，那 HANANA 一定要排進清單裡！

作者：JYYJTravel